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ツナと野菜のスチーム料理を紹介します。

旬の野菜とツナ缶、瓶詰めのオリーブ、パルメザンチーズをオーバルに入れて、

電子レンジで3分ほど加熱するだけで完成です。

ツナの缶詰 1缶(80g)
たまねぎ 1/2個(80g)
アスパラガス 3本(60g)
ピーマン カラーピーマン1/2個(80g)
オリーブ 種無しオリーブ8粒
塩 少々
こしょう 少々
パルメザンチーズ 大さじ1~2

スチーマーにうす切りの野菜をのせる

シリコンスチーマーにスチームプレートを敷き、

その上にうす切りのたまねぎとカラーピーマンをのせます。

軽く塩とこしょうをふります。

ツナ缶は軽く水気を切り上にのせます。

グリーンアスパラも5cm長さに切り上にのせます。軽く塩こしょうをふります。

種無しオリーブを加え、パルメザンチーズをふりかけます。

蓋をして電子レンジで(600W)で3分加熱します。

アッという間にでき上がる調理時間の短さと、

素材を生かした蒸し料理のおいしさには驚かされます。

時間のない忙しい時や朝食、夜食にもおすすめです。
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